الافتتاحية باختصار
هي الروائح التي تلاحظها أولًا قبل أن تستقر التركيبة.
أمثلة شائعة
الحمضيات والأعشاب العطرية والتوابل الخفيفة والجوانب الخضراء والفاكهية شائعة.
كم تستمر؟
لا يوجد رقم موحد؛ قد تتغير البداية خلال دقائق وقد تبقى بعض الجوانب أطول.
كيف تختبرها؟
شم أول رشة ثم ارجع للعطر بعد هدوء البداية.
لماذا لا تكفي البداية؟
قد تكون الافتتاحية جذابة لكنها قصيرة؛ القلب والقاعدة مهمان أيضًا.